Sítio Monte Alto

Altitude e “carinho de pai” fazendo a diferença: os cafés “mais altos do cerrado brasileiro”.

Os 1.305 metros de altitude do sítio, sem dúvida, poderiam ser os únicos responsáveis pela qualidade “fora do normal” desses quase 15.000 pés de café Mundo Novo e Catuaí Amarelo. Mas basta conhecer um pouco mais nosso amigo Marcelo e logo se percebe que o mérito na verdade é todo dele. Com grande simplicidade e disciplina, esse “ex-paulista”, cuida de cada pé como se fosse um filho, nos dando aulas práticas diárias de qualidade e proteção das lavouras. Ao lado da esposa Aidê, que está sempre rodeada das cadelas Lessie e Teca, e nos diverte com as plantas “Barba de velho”, “dinheiro em penca” e “chifre do diabo”, ele aproveita o clima ameno e a paisagem estonteante para sonhar com uma comunidade protegida e cada vez mais unida, além é claro do seu café reconhecido “até do outro lado do mundo”. Sorte a nossa de conhecer esse amigo fiel e de ter o privilégio de comer um frango caipira acompanhado da tradicional comida mineira na sua aconchegante casa!

gráfico

Marcelo dos Santos

Dono da Fazenda

FAZENDAS PARCEIRAS